MEXIQUE | Découvrez 10 destinations incontournables au Chiapas qui vous feront craquer

Le Chiapas, cette pépite du Mexique, éveille l’imagination et invite à l’exploration. Situé à la frontière avec le Guatemala, cet état enchanteur est une mosaïque de paysages variés, de cultures riches et de traditions anciennes. En parcourant ses contrées, le voyageur est toujours en quête de sensations, qu’il s’agisse des volutes d’incense des rituels anciens ou des chutes d’eau cristallines qui scintillent sous le soleil. Le Chiapas est une destination par excellence pour ceux en quête d’une véritable connexion avec la nature et les ethnies autochtones. Découvrons ensemble dix destinations qui ne manqueront pas de séduire chacun et d’inspirer ces fameux rêves mexicains.

Visiter le Cañon del Sumidero, une merveille naturelle

Le Cañon del Sumidero est souvent décrit comme l’un des joyaux du Chiapas. Ce parc national, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est célèbre pour ses falaises vertigineuses qui s’élèvent jusqu’à 1 000 mètres au-dessus du fleuve Grijalva. La visite en bateau, qui serpente à travers ce canyon aux parois imposantes, est une expérience inoubliable. Les formations rocheuses à la géologie fascinante ravissent les passionnés de nature et les amateurs de photographie.

Le trajet se déroule sur environ deux heures, et les observateurs peuvent apercevoir des crocodiles se prélassant sur les rives, des singes araignées se balançant dans les arbres, sans oublier les vautours planant au-dessus des falaises. Mais cette aventure n’est pas que visuelle. Les histoires des temps passés, lorsque les indigènes préféraient plonger dans les profondeurs plutôt que de se rendre aux conquérants, ajoutent un poids émotionnel à ce lieu exceptionnel.

Infos pratiques pour visiter Cañon del Sumidero

Élément	Détails
Où prendre le bateau	À Chiapa de Corzo, ouvert de 9h à 17h
Prix	190$MXN par personne pour 2h30 de balade avec un guide
Accès aux points de vue	Route Calza del Sumidero, avec péage et accès à 5 miradors
Où manger	Dans le charmant village de Chiapa de Corzo

Sima de las Cotorras, une expérience éco-touristique unique

À la recherche d’un refuge naturel et d’une expérience authentique? Sima de las Cotorras se présente comme une oasis au cœur de la jungle. Ce centre éco-touristique, géré par une communauté locale, se situe à proximité d’une mystérieuse fosse de 160 mètres de profondeur. Les visiteurs ont l’opportunité d’y passer la nuit, dans des cabanas en pierre, tout en étant entourés par le chant des perruches vertes solitaires, qui font leur nid ici de mars à octobre.

L’un des moments forts de cette expérience est sans aucun doute la descente en rappel au fond de la fosse, qui offre une perspective unique de cet environnement sauvage. Les chants des oiseaux et les sons de la jungle apportent une ambiance magique à cette aventure. Les visiteurs peuvent également s’initier à la culture locale en partageant des repas typiques préparés par la communauté.

Infos pratiques pour Sima de las Cotorras

Élément	Détails
Où dormir	Centre éco-touristique avec cabanas ou camping
Prix d’une nuit	400$MXN pour une chambre pour deux
Descente en rappel	700$MXN par personne
Autres activités	Balade dans la forêt et observations de la faune

San Cristobal de las Casas, cœur culturel du Chiapas

San Cristobal de las Casas représente véritablement l’âme du Chiapas. Cette ville coloniale, perchée à plus de 2000 mètres d’altitude, offre un mélange fascinant de culture indigène et d’héritage colonial. Les rues pavées, ornées de maisons colorées, sont jalonnées de boutiques artisanales, de cafés et de marchés animés. Les visiteurs peuvent flâner dans les rues tout en savourant une tasse de chocolat chaud typique.

Une expérience enrichissante consiste à visiter les villages indigènes alentour, notamment San Juan de Chamula et Zinacantán. À San Juan de Chamula, l’église aux bougies s’éclaire d’une ambiance mystique où chaque rituel est habité d’une signification profonde. À Zinacantán, les artisans dévoilent leur savoir-faire en matière de broderie et de tissage. Ces rencontres avec la culture locale permettent de s’imprégner des valeurs humaines et de la philosophie de vie des Chiapanèques.

Infos pratiques pour visiter San Cristobal de las Casas

Élément	Détails
Où dormir	Diego de Mazariegos, un hôtel charmant
Où manger	Restaurants variés le long des rues piétonnes
Visites recommandées	Marchés, églises et villages indigènes

Les cascades d’El Chiflón, un paradis aquatique

Le Chiapas regorge de cascades, et les chutes d’El Chiflón sont parmi les plus impressionnantes de la région. Situées près de Comitán, ces cascades aux eaux turquoise scintillantes sont une invitation à la baignade. Le parcours fluvial serpente tranquillement à travers une nature luxuriante, permettant de découvrir plusieurs niveaux de cascades.

L’ultime cascade, connue sous le nom d’« El Velo de Novia », mesure 120 mètres de haut et offre un spectacle à couper le souffle. Les amoureux de la nature peuvent se rafraîchir dans les bassins formés en contrebas, tout en profitant de la tranquillité de cet environnement naturel. Toutefois, il est conseillé de visiter les deux cascades dans la journée, afin de rencontrer la magie du Chiapas sous toutes ses facettes.

Infos pratiques pour les cascades d’El Chiflón

Élément	Détails
Où se situent-elles	À 2h30 de San Cristobal de las Casas
Prix d’entrée	30$MXN par personne
Activités possibles	Baignade, randonnée et pique-nique

Les lacs de Montebello, un panorama enchanteur

Au cœur d’un parc national qui porte leur nom, les lacs de Montebello ne manquent pas d’émerveiller. À une heure de Comitán, ces étendues d’eau sont le reflet des cieux cloudés ainsi que des forêts environnantes. Les nuances de bleu et de vert se fondent dans un tableau sensible où l’on est confronté à un autre aspect de la beauté naturelle du Chiapas.

Ce site est propice aux randonnées autour des lacs, où les visiteurs peuvent s’arrêter aux différents miradors. Une traversée en radeau est également possible, ce qui permet de voir la biodiversité et de savourer les spécialités locales. Le tazcalate, une boisson à base de maïs et de cacao, est une délicieuse découverte à ne pas rater.

Infos pratiques pour les lacs de Montebello

Élément	Détails
Où se situent-ils	À 1 heure de Comitán
Prix d’entrée	25$MXN par personne
Activités proposées	Randonnées, balades en radeau et dégustation de spécialités locales

À la découverte du Rio Santo Domingo

Le Rio Santo Domingo, tel une artère bleue, coule avec une intensité poignante. À l’arrivée au centre éco-touristique Las Nubes, l’émerveillement domine. Ce site invite à des randonnées le long des rivières, permettant de plonger au cœur de la nature intacte du Chiapas. Avec de ses incroyables teintes turquoise, il rappelle les eaux des plus beaux rivages du monde.

Les visiteurs peuvent s’adonner à des balades guidées pour explorer la région, apprendre de ses merveilles, et profiter d’un moment de détente au bord de l’eau. Que ce soit pour une sortie en rafting ou un moment de tranquillité, cette destination se prête à des souvenirs mémorables.

Infos pratiques pour le Rio Santo Domingo

Élément	Détails
Activités	Randonnées, balades guidées, rafting
Prix d’une balade guidée	200$MXN pour un groupe jusqu’à 5 personnes
Où dormir	Chalets ou camping sur place

Une nuit dans la jungle lacandone

À la frontière du Guatemala se trouve la selva lacandona, un lieu qui semble hors du temps, où le climat chaud et humide imprègne l’atmosphère. Ce coin de paradis est habité par les descendants des Mayas, connus pour leur simplicité et leur connexion avec la nature. Passer une nuit à Top Che, le centre d’éco-hébergement, devient une expérience inoubliable.

Les guides locaux partagent des histoires sur la faune et la flore pendant les randonnées. Le rythme de vie dans le camp est apaisant, et les repas faits maison permettent aux visiteurs de goûter aux plats locaux. C’est un retour aux sources au cœur d’un lieu préservé, où les visiteurs sont invités à redécouvrir l’essence d’un monde naturel.

Infos pratiques pour la jungle lacandone

Élément	Détails
Où se situe Top Che	À 4h de Las Nubes
Où dormir	Cabane ou bungalow, réservation recommandée
Prix d’une nuit	600$MXN en cabane, 1200$MXN en bungalow

Le site archéologique de Palenque

Pour plonger dans l’histoire ancienne du Chiapas, le site archéologique de Palenque s’impose. Ancienne cité maya, classée également au patrimoine mondial de l’UNESCO, Palenque abrite des pyramides majestueuses ainsi que des vestiges historiques considérés parmi les plus significatifs de la Méso-Amérique. Entre jungle dense et architecture ancienne, se dévoile un monde oublié. Les visiteurs se laissent transporter dans le temps, alors que les singes hurleurs dlas arbres et les chants d’oiseaux ajoutent une touche de magie.

Le site, qui garde encore de nombreux trésors enfouis sous la végétation, est propice à l’exploration. Les bâtisses complexes racontent les histoires de la majesté des civilisations anciennes. Lorsqu’on se promène dans ces ruines, il est aisé d’imaginer les rituels qui s’y déroulaient et d’apprécier l’héritage culturel du Chiapas.

Infos pratiques pour le site de Palenque

Élément	Détails
Horaires	Ouvert de 8h à 17h, il est conseillé de visiter tôt le matin
Prix	Environ 100$MXN pour entrer dans le site

Les cascades de Misol Ha et Agua Azul

Ces cascades incarnent la beauté du Chiapas à travers leurs couleurs et leur charme pittoresque. Misol Ha, avec son cadre verdoyant et son ambiance paisible, permet une immersion inégalée. Les visiteurs peuvent se baigner sous cette chute d’eau, appréciant une expérience relaxante entourée de la nature tropicale.

À proximité, les cascades d’Agua Azul dévoilent des eaux turquoise étincelantes. Ce site touristique est animé par son atmosphère festive, où l’on peut se restaurer et découvrir des souvenirs artisanaux. La baignade est autorisée dans plusieurs endroits, offrant une expérience ludique.

Infos pratiques pour les cascades de Misol Ha et Agua Azul

Élément	Détails
Où se trouvent-elles	À 30 minutes en voiture de Palenque
Prix d’entrée	30$MXN pour Misol Ha, 40$MXN pour Agua Azul

Le Chiapas, véritable merveille mexicaine, offre une multiplicité d’expériences. Chaque destination, qu’elle soit naturelle, culturelle ou historique, procure un émerveillement unique. La magie du Chiapas réside dans ses contrastes, ses traditions vivantes et l’accueil de ses habitants. Pour les aventuriers en quête d’évasion et de rencontre authentique, cet état est un terrain de jeu idéal où chaque détour peut mener à une nouvelle découverte.